Bentornate tra noi. Sono le «cappelliere» ovali, tipiche delle custodie di alta moda di inizio secolo, ad aver ispirato quest’anno Sonia Loison per la sua nuova creazione. La famosa pasticcera milanese ha presentato ieri, presso la sua boutique nel cuore di Milano, la sua ultima opera d’arte: una Colomba di Pasqua dal design rivoluzionario. Questa nuova interpretazione dell’iconico dolce pasquale rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e innovazione.
Una Colomba di Pasqua fuori dal comune
La Colomba di Pasqua di Sonia Loison è molto più di un semplice dolce. La pasticcera si è lasciata ispirare dalle cappelliere d’alta moda per creare una forma elegante ed esclusiva per il suo prodotto. Realizzata a mano con cura e maestria, questa Colomba di Pasqua oval-shaped è un vero capolavoro artigianale.
“Ho voluto rendere omaggio alla moda e all’alta couture, applicando i loro principi di bellezza e raffinatezza alla mia creazione culinaria. La forma ovale, così elegante e iconica, rappresenta la femminilità e il gusto senza tempo”, ha dichiarato Sonia Loison durante la presentazione.
La novità non si limita solo alla forma: la Colomba di Pasqua di Sonia Loison presenta anche un mix di gusti inaspettati. La tradizionale base di pasta di mandorle viene arricchita da una combinazione di fragole, cioccolato bianco e delicate sfumature di rosa. Il risultato è un dolce che è un vero piacere per gli occhi e per il palato.
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